Lussebullar

dec 11, 2017 / 0 kommentarer
Dessa lussebullar är gjorda med kesella för att få saftigare bullar. Lätt att göra, lätt att äta för många ;) Lussebullar med kesellaIngredienser50 g jäst 5 dl mjölk 3% 150 g smör 250 g kesella 2 dl strösocker 1 g saffran (2pkt) 1 tsk salt ca 16 dl vetemjöl russin 1 ägg + 1 msk mjölk till pensling Gör så här Smält smöret i en kastrull, tillsätt sedan mjölk och saffran och värm till 37 grader ...
Läs mer

Vaniljbullar

nov 7, 2017 / 0 kommentarer
Dessa goda bullar med vaniljfyllning har jag bakat i många år. Mina favoriter helt klart! Ingredienser: 0,5 tsk salt 150 g smör 1 dl strösocker 13 dl vetemjöl varav 1 dl till utbak 5 dl mjölk 50 g jäst Fyllning: 100 g rumsvarmt smör 6 msk strösocker 3 msk vaniljsocker Pensling: 1 ägg 2 msk pärlsocker Gör så här: Smält smöret i en kastrull, tillsätt mjölken och värm till 37 grader. Lägg jästen i ...
Läs mer