Saffransfudge

Ett måste. Så fruktansvärt gott! Receptet är från Jennys matblogg.
 
 


Saffransfudge: 

2,5 dl grädde
3 dl socker
3 msk sirap
1 pkt saffran
150 g vit choklad
 

Gör så här:
  1. Koka upp grädde, socker och sirap i en kastrull. Koka tills blandningen kommer upp till 120 grader, eller tills den klarar kulprovet.
  2. Mortla saffran med lite av sockret. Ta bort blandningen från värmen när den är färdig, bryt ner chokladen och rör ner saffran.
  3. Häll sedan upp smeten i en form klädd med bakplåtspapper. Låt svalna i kylskåp och skär sedan upp i lagom stora bitar.
Kondisbitar | Baka, Chocolate, Choklad, Christmas, Fudge, Godis, Jul, Julgodis, Recept, Saffran, Saffransfudge | |
Upp